Aprenda a fazer capote frito ou com arroz e azeite de coco babaçu
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Milton Brandão em Foco
Na cidade de Porto, a 169 km de Teresina, os pratos tradicionais de capote frito ou com arroz levam o azeite de coco babaçu. O culinarista Charles usa ainda um tempero especial a base de alho, pimenta-do-reino e vinho.
Ingredientes
2 capotes
meia xícara de azeite de coco babaçu para cada capote
duas cebolas grandes
meio pimentão
5 pimentinhas
1 tomate
cheiro verde a gosto
corante a gosto
Modo de preparo capote frito
Capote frito — Foto: Reproducão/TV Clube
Em uma panela despeje o azeite de coco babaçu para refogar a cebola com o corante
Acrescente o pimentão, pimenta-de-cheiro e o tomate
Depois adicione o tempero especial e o capote
Deixe cozinhar, acrescente água aos poucos e sal a gosto
A veradora Deuvia Sotero solicitou na sessão ordinária da última segunda-feira (17) na Câmara Municipal de Milton Brandão, requerimentos importantes para a população da zona rural, a realização de serviços de melhorias de infraestrutura em duas comunidades rurais do município. A vereadora Deuvia Sotero juntamente com o Vice Prefeito Reinaldo Sotero e com apoio do Deputado Mardem Menezes, solicitaram que seja realizado uma quadra de areia na comunidade Porção e outra na comunidade Paudarcal, requerimentos e melhorias de grande importância para os moradores das referida localidade, haja vista, que a população necessita e merecem. Ressaltando que na sessão anterior, a vereadora também solicitou a manuntençao na iluminação pública da comunidade Porção, e outras melhorias para a comunidade e para todo o município. Já a realização das quadras de areia é de suma importância para as comunidades, especialmente aos jovens e a todos que amam o esporte. Destacando que por me...
O Pré-candidato a Prefeito Raí Silva e Pré-candidata a Vice-prefeita Delenice Alves realizarão convenção partidária no dia 4 de agosto. O pré-candidato a prefeito Raí Silva juntamente com a pré-candidata a vice-prefeita Delenice Alves e os pré-candidatos a vereadores têm a honra de convidar os filiados, correligionários e famílias de Milton Brandão para a Convenção Municipal Partidária. A convenção ocorrerá no dia 4 de agosto, às 16h, no Fundec em Milton Brandão. É um momento de grande importância para o futuro político do município.
Natural da cidade de Milton Brandão, Piauí, José Lucas, conhecido na cidade como Pepeô, é o mais novo contratado pelo time de futebol de Piripiri, o 4 de Julho, atuando na posição de zagueiro. Pepeô, mora no bairro Vista Alegre, em Milton Brandão, tem 26 anos de idade. O jogador Pepeô, através da nossa entrevista, comunicou ao nosso portal MBemfoco, que está muito feliz pela convocação, e que foi direcionado ao 4 de julho, através de um amigo que já conhecia algumas pessoas da equipe do time de futebol. O técnico Mirandinha, do 4 de Julho, disse que o Pepeô, é um belo jogador, e que ele tem uma ótima coordenação, velocidade de reação e agilidade. Um zagueiro profissional, além disto, está representando a cidade de Milton Brandão, desejamos uma boa sorte ao Pepeô, nesta nova jornada no time de futebol 4 de julho. Fontes: Miltonbrandaoemfoco
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